Wir freuen uns sehr, Ihnen mitzuteilen, dass die Tagesstruktur Kleinholz offiziell die Fourchette Verte-Zertifizierung erhalten hat!

Diese Auszeichnung steht für eine ausgewogene, gesunde und kindgerechte Ernährung. Unsere Hauptmahlzeiten beziehen wir von «mealsforkids», die ihre Gerichte bereits nach den strengen Richtlinien von Fourchette Verte zubereiten.

Ergänzend passen wir die Zwischenmahlzeiten entsprechend an, um die Anforderungen vollständig zu erfüllen.

Worauf achtet Fourchette Verte?

• Vielfalt und Ausgewogenheit: Einmal pro Woche Fleisch, einmal Fisch und dreimal vegetarische Gerichte.
• Qualität: Maximal einmal pro Woche panierte oder frittierte Speisen und ebenso Wurstwaren.
• Gemüse und Salat: Zu jeder Mahlzeit gibt es Gemüse, Salat kann und wird bei uns zusätzlich dazu angeboten
• Nährstoffe: Besonderer Fokus liegt auf dem korrekten Proteingehalt, abgestimmt auf die Bedürfnisse der Kinder.
• Früchte: Obst ist jederzeit erlaubt und wird als gesunde Ergänzung regelmässig angeboten.

Ein grosses Dankeschön an unser Team und an «mealsforkids», die uns dabei unterstützen, dieses hohe Niveau zu erreichen.

Wir freuen uns darauf, weiterhin eine gesunde und bewusste Esskultur für die uns anvertrauten Kinder zu fördern.

Das Team der Tagesstruktur Kleinholz